Sebagai orang Indonesia siapa yang tidak tahu tape. Tentu kita semua tahu tape dan cukup familiar dengan rasanya. Banyak sekali jenis tape yaitu tape ketan, peyeum, tape singkong dan lain lain. Umumnya tape singkok sering kali di olah kembali menjadi gorengan. Karena gua abis beli tape dan cuma ada sedikit, gua akan sulap tape ini menjadi 2 kali lipat kuantitasnya dengan membuatnya menjadi tape goreng. Bahan bahan yang diperlukan juga cukup mudah dan sudah tersedia di dapur jadi gua ga perlu beli lagi. Beriku resep tape goreng yang gua buat untuk porsi 3 orang.

Bahan

5 sdm tepung terigu
2 sdm gula pasir
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
secukupnya air
200gr tape (kira kira segitu)

Langkah

1. Campurkan semua bahan kering
2. masukkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan sama seperti di video ini.
3. masukkan tape dan hancurkan tape hingga menyatu dengan adonan tepung
4. goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan dan tiriskan
5. tape goreng siap dinikmati dengan secangkir kopi