Resep Kopi: Dalgona coffee
Dalgona Coffee [docs/kuhomi.id].

Resep Kopi: Dalgona coffee

Dalgona coffee merupakan salah satu resep kopi yang cukup ramai ketika awal pandemi covid 19. Dalgona coffee ini terbuat dari kopi yang dikocok hingga mengembang. Sebenarnya untuk membuat ini cukup mudah jika mempunyai alat yang memadai seperti hand mixer atau semacamnya. Namun ketika covid banyak sekali berseliweran tips tips membuat dalgona tanpa alat seperti mixer. Ada yang membuat dalgona dengan garpu, saringan dll. Karena ketika pandemi kita hanya berdiam diri dirumah, kita pun cendrung mencoba tips tips tersebut hingga rasanya tangan mau patah. Yap pegel banget mengaduk dalgona ini kalau tidak menggunakan alat semacam mixer.

Kenapa banyak sekali tips tips tersebut muncul? Karena memang rasa kopi nya terasa lebih lembut dan creamy jadi wajar sekali semua orang ingin membuatnya meskipun tidak ada yang memadai. Sampai pandemi berakhir gua tetap kecanduan dengan minuman satu ini. Sekalian aja gua dokumentasikan dengan share resepnya disini. Mohon maaf banget gua akan membuatnya menggunakan hand mixer karena gua lumayan kapok mengikuti tips membuat dalgona tanpa mixer. Resep yang gua share ini untuk takaran satu gelas ya.

Bahan

1 sdt kopi nesscafe classic
2 sdm gula 
2 sdm air panas
100 ml susu uht
secukupnya esbatu

Langkah

  1. Seduh kopi dan gula. Mixer hingga mengembang sempurna kira kira membutuhkan waktu 3 menit menggunakan hand blander
  2. masukkan es batu ke gelas saji
  3. masukkan susu uht ke gelas saji
  4. masukkan dalgona yang sudah kita buat
  5. sajikan
Artikel Terkait